Escondidinho de Carne Moída: Receita Cremosa, Fácil e Irresistível O escondidinho de carne moída é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Com uma camada cremosa de purê de batatas e um recheio suculento de carne moída bem temperada, este prato conquista toda a família e é perfeito para o almoço ou jantar. Escondidinho de carne moída com purê de batata cremoso e cobertura gratinada de queijo. Se você procura uma receita prática, econômica e cheia de sabor, aprenda agora como fazer um delicioso escondidinho de carne moída gratinado no forno. Ingredientes Para o Purê 1 kg de batatas descascadas 2 colheres de sopa de manteiga 200 ml de leite Sal a gosto Noz-moscada a gosto (opcional) Para o Recheio 500 g de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 tomates picados 1 colher de sopa de extrato de tomate Cheiro-verde a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de óleo Para Gratinar 200 g de queijo muçarela ralado ...
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