Torta de Ninho com Nutella

Ingredientes

**Para a base:**

* 200g de biscoito maisena triturado
* 100g de manteiga derretida

**Para o recheio de Ninho:**

* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 xícara de leite Ninho em pó
* 1/2 xícara de leite
* 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
* 3 colheres de sopa de água

**Para o recheio de Nutella:**

* 1 pote de Nutella (350g)
* 1 lata de creme de leite

**Para a cobertura (opcional):**

* Chantilly
* Leite Ninho em pó para decorar

### Modo de Preparo

Base:

1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (22cm de diâmetro) com a massa, pressionando bem.
3. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
 

Recheio de Ninho:

1. Hidrate a gelatina na água e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e o leite até obter um creme homogêneo.
3. Aqueça a gelatina hidratada no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria até dissolver.
4. Adicione a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador e bata por alguns segundos para incorporar.
5. Despeje o creme de Ninho sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 1 hora, ou até firmar.
Recheio de Nutella:

1. Em uma tigela, misture a Nutella com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
2. Espalhe o creme de Nutella sobre o creme de Ninho na forma.
3. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, até firmar completamente.
 

Cobertura (opcional):

1. Decore a torta com chantilly e polvilhe leite Ninho em pó.

### Dicas

* Para um sabor mais intenso, utilize leite Ninho integral e Nutella original.
* Se preferir, substitua o biscoito maisena por biscoito de chocolate ou outro de sua preferência.
* Varie a decoração, utilizando raspas de chocolate, frutas vermelhas ou outras coberturas de sua preferência.
* Para um toque especial, adicione 1/4 xícara de licor de chocolate ao recheio de Nutella.