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Ingredientes

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura (opcional):

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Massa:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda (24 cm de diâmetro) com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite morno até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó.
  4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem com um fouet ou espátula.
  5. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.   

 

 

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